花螺的營養(yǎng)價值

花螺的營養(yǎng)價值

說起花螺,不少人都贊其滋味鮮美,廣東人的年夜飯更是少不了這一道頭牌,但是說起花螺的營養(yǎng)價值,你是否有所了解呢?花螺不僅肉質(zhì)嫩滑鮮美,其營養(yǎng)價值也是很高的哦!

首先,花螺本身的營養(yǎng)成分就很高,它富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素,還能為身體補(bǔ)充豐富的微量元素,另外,從中醫(yī)的角度上來看,吃花螺還有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,花螺還有益精潤臟的作用。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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