三門青蟹死了能吃嗎

三門青蟹死了能吃嗎

三門青蟹是出了名的好吃,與陽澄湖大閘蟹齊名,是以很多人都想見識(shí)見識(shí)這種螃蟹。不過由于三門青蟹是海蟹,不易保存,常常很容易就死掉,那么三門青蟹死了能吃嗎?

有人說剛死的時(shí)候還可以吃,死的時(shí)間過長就不可以吃了;而有的人說不能吃,有毒。那么哪種說法才對(duì)呢?

我們的建議是,當(dāng)三門青蟹快死的時(shí)候,或者是已經(jīng)死了,就不要再吃了。因?yàn)榍嘈繁旧砗休^多的病菌,在青蟹活著的時(shí)候病菌被壓制住了,一旦青蟹死掉,病菌就開始大量的繁殖。當(dāng)人體在吃了這種死蟹的時(shí)候,就很容易引起一些疾病了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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