夏天吃花蛤最滋味了,味道清甜鮮美,做成辣炒的還很下飯。如果來不及煮花蛤吃的話,得先養(yǎng)著可愛的花蛤哈。令人心塞的是,花蛤養(yǎng)著養(yǎng)著就死翹翹了,還能愉快的做辣炒花蛤嗎?扔掉怪可惜的!
花蛤要是掛了是不可以吃的哦,它掛時(shí)的樣子是嘴巴張得老開,碰它也沒反應(yīng)。生猛的時(shí)候你碰它它就會(huì)合起來哈,可能是怕癢。就算很心疼肉疼,都要割愛扔掉哦,死了的花蛤是不能吃的。
有些筒子可能會(huì)追問?如果死了一會(huì)兒呢??在你眼皮底下死去不久的話,可以吃。這種情況應(yīng)該是前一秒還活著,后一秒就掛了,但會(huì)不會(huì)這么巧呢?死了花蛤就像挽留不住的前任,還是隨它去吧,不要糾纏!
保存不當(dāng)導(dǎo)致花蛤死翹翹的話,寶媽可以學(xué)幾招讓花蛤撐到你即將開煮之前哦,來看看!如果是放幾個(gè)小時(shí)的話,直接放在陰涼的地方就ok了。要是過夜的話,放冰箱比較合適哦?;ǜ蚺菰邴}水里,上面蓋層保鮮膜,然后放入冰箱冷藏,最多放1個(gè)晚上哈。