紅燒金槍魚怎么去腥

紅燒金槍魚怎么去腥

大家都清楚深海魚類有一種濃烈的腥味哈,做紅燒金槍魚的時候記得去去腥哦,被老公打死婆婆嫌棄就不好啦。吃貨娘煮魚煮多了去了,相信給金槍魚去腥也不在話下哈。事實上還真是簡單,零廚藝都能ko金槍魚身上的腥味哦,方法貼出來了拿去不謝!

1、小姜姜去腥

躺在廚房角落的姜姜能幫到我們哦,一條不大不小的金槍魚只需準備三四片姜就OK了,做紅燒金槍魚的時候再撒上一堆蔥花,立馬鮮香四溢!

2、清香檸檬片去腥

愛泡檸檬片水喝的筒子估計被檸檬的清香深深吸引住了,泡水的時候切多幾片做紅燒金槍魚吧,吃得時候鼻子可享受了,檸檬的清新氣息無孔不入哈!腥味哪兒去了?

3、料酒+姜片去腥。

介紹完高大上的檸檬片去腥法之外,大家可以試試屯在廚房角落頭的料酒哈, 做紅燒金槍魚的時候壕爽淋上N滴,金槍魚的腥味被掩蓋掉哈, 搭配姜片和蔥花效果更好哦!

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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