海蟹死了可以怎么吃

海蟹死了可以怎么吃

海蟹死的時(shí)間不久的話,還是可以吃的,但是有些人就認(rèn)為死了的海蟹肉質(zhì)肯定沒有鮮活的好啊,那是肯定的,那么死了的海蟹可以怎么吃?怎么吃才是最好吃的?且看媽網(wǎng)百科為大家搜羅的這幾種吃法,味道可是杠杠滴哦!

一、炒海蟹


主料:

調(diào)料:精制油、面粉、鹽、老抽醬油、蔥姜、料酒

1、洗凈海蟹,每只切成兩段;

2、將切開的梭子蟹刀口用面粉封一下;

3、熱鍋下油,油5成熱,將梭子蟹刀口向下接觸油;

4、煎一下,加料酒、鹽、糖、老抽醬油、蔥姜、水;

5、加蓋中火6-7分鐘即可。

二、韓菜海蟹


主料:海蟹

配料:韓國(guó)泡菜,蔥絲、鹽,味精,料酒

做法:

1、海蟹宰殺洗凈,切成塊;

2、適量的泡菜切成片;

3、把海蟹和泡菜一起放在盤中,加入少許清水、鹽、味精和料酒;

4、把海蟹蓋上保鮮膜,入微波爐轉(zhuǎn)熟取出;

5、撒上蔥絲,淋上熱油,即可。

泡菜微辣,海蟹鮮嫩很惹味呢!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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