愛吃辣味的吃貨們看過來,超贊的麻辣鱈魚做法get!有句話說得好,世間唯有愛與美食不可辜負(fù),愛情或許會讓你們身心俱疲,但是美食一定能夠給你們帶來好心情!作為一枚正宗的吃貨,對于別人望而生畏的辣味也是非常傾心的。就拿麻辣鱈魚來說,那辣味十足的感覺絕對是讓重口味的吃貨們垂涎欲滴!按捺不住躁動的心急忙用刀叉就鱈魚塞進嘴巴里,感受營養(yǎng)和美味在口中在肉中融化,那味道怎是一個美味可以形容!什么?想吃但是不知道怎么做?那也不行!別忘了還有萬能的媽網(wǎng)百科,麻辣鱈魚的做法馬上為大家奉上!
主料:凍鱈魚兩條
輔料:青花椒適量、辣椒適量、蔥片適量、大蒜適量、醬油適量、醋適量、水適量、鹽適量
做法:
1、首先準(zhǔn)備凍鱈魚兩條,自然解凍化開,洗干凈。
2、磨刀霍霍向鱈魚,在魚身上斜著切花刀,為了更好的入味。
3、然后在鍋里放油,燒熱,把鱈魚放進鍋里煎。
4、注意不要輕易翻面,煎好一面再煎另一面哦,以防魚肉碎了一地呢。
5、秘密武器來了,加入青花椒,那辣味,還真夠嗆!然后鍋里加醋,醬油,大蒜,蔥片,水和適量鹽,燉半小時就大功告成了。