湖蟹怎么保存

湖蟹一次買太多，死的又不能吃，怎么辦呢？湖蟹要怎么保存？有人說直接扔水里就好了，殊不知這樣做得后果是湖蟹爬得滿屋子都是。那么湖蟹怎么保存才好？我們一起來看！

1、冰箱保存

冰箱保存是最簡單直接的一種保存方法，也是保存時間最短的一種方法，至多能保存3天。它需要先將湖蟹的腳和身體綁在一起，以減少其活力的消耗；然后放入冰箱的冷藏室中保存。

2、塑料桶保存

這種方法一般能保存5天左右。方法是準備一個高30-50公分、內壁光滑的塑料桶，然后將湖蟹擺放在里面（注意不要層疊擺放）。然后將桶放置在陰涼干燥處即可，桶無需加蓋。

3、浴池喂養(yǎng)

如果想要保存更長的時間，那么就只能是喂養(yǎng)了?？梢园炎约旱脑「鬃尦鰜恚ㄗ銐驅挸ā⒈诿鎵蚬饣?，把湖蟹放入，水沒過蟹身足夠湖蟹站立呼吸即可。不時的投放一些小魚小蝦，可保存7天或者更長的時間。

注意：不管是利用哪種方法保存，都一定要做好定期檢查工作，及時的把活力不足的湖蟹給挑選出來。