眾所周知,湖蟹是一種水產(chǎn)品,而水產(chǎn)品都是有著諸多禁忌的,尤其是一些特殊體質(zhì)的人群,如過(guò)敏體質(zhì),在食用湖蟹這類水產(chǎn)品之后,很容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。所以,在吃湖蟹這類水產(chǎn)品之前,我們必須要了解其禁忌人群。下面就一起來(lái)看看湖蟹不適合哪些人食用。
1、湖蟹性寒,對(duì)胃寒的人來(lái)說(shuō)吃了很傷胃,所以有胃寒等胃部疾病的人需注意少吃或不吃。
2、湖蟹內(nèi)膏紅又硬,脂肪含量很高,一般老年人吃后很難消化,所以老年人要少吃。另消化系統(tǒng)不好的人也需要少吃。
3、膽固醇高的人要少吃。湖蟹中的膽固醇含量很高,是以高膽固醇或是心血管疾病患者都需要少吃或者不吃。
4、臉上長(zhǎng)痘痘的人吃湖蟹易發(fā)。湖蟹中含有一些特殊物質(zhì),容易引發(fā)一些痼疾,故平時(shí)身體欠佳的人也需要注意。
5、感冒傷風(fēng)的人不能吃湖蟹,吃了感冒不容易好。
除此之外,孕婦及嬰幼兒也需要少吃湖蟹,因?yàn)楹沸院⒑休^高的蛋白質(zhì),吃多了不易被消化吸收。