奶油奶酪面包的做法

奶油奶酪面包的做法

早餐吃幾個(gè)奶油奶酪面包,一杯牛奶,再一份水果沙拉,幾片培根+香腸,也就是這樣了,不過這樣也是有些異想天開了。尤其是上班族,每天吃幾片面包,就頂著個(gè)水腫的臉屁顛屁顛追公車了,營養(yǎng)總是追不上我們的生活節(jié)奏。

如此一來,估計(jì)大家也沒有好好的享受過美味又營養(yǎng)的早餐了吧?周末做點(diǎn)奶油奶酪面包吧,準(zhǔn)備幾瓶牛奶或者一灌牛奶粉,帶上幾個(gè)上班路上吃也是OK的。但首先你得會(huì)做,烤一盤奶油奶酪面包1個(gè)多小時(shí)就ok了,可以利用晚上時(shí)間做哈。

【奶油奶酪面包】

材料:奶油奶酪、高筋面粉、低筋面粉、酵母、雞蛋、淡奶油、白砂糖、蜂蜜、芝麻。

1、面粉倒在一起,加入溫水?dāng)嚢瑁谷氚滋?、奶油奶酪、蜂蜜、淡奶油和酵母,然后放入面包機(jī)里面,選擇發(fā)面功能。

2、面團(tuán)發(fā)酵到兩倍大的時(shí)候,貼上保鮮膜,放在溫暖的地方發(fā)酵到2倍大。

3、從大塊面團(tuán)中擠出一點(diǎn),用搟面杖搟平,然后卷起來,從中間切開。

4、繼續(xù)將切開的面皮們放在溫暖的地方繼續(xù)發(fā)酵。

5、在面團(tuán)表面刷蛋液,撒上芝麻,然后放入預(yù)熱180度的開箱中,中層烤15分鐘。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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