奶油奶酪蛋糕的營養(yǎng)價(jià)值到底有多豐富?想必大家都知道奶酪是一種好東西,不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白,而且含鈣和磷都比較豐富,對(duì)小孩子來說是一種非常好的補(bǔ)鈣食品,但是做成奶油奶酪蛋糕,它在營養(yǎng)上又有怎樣的變化呢?
奶油奶酪蛋糕是由奶油奶酪以及雞蛋、面粉、糖等材料制作而成的,而奶油奶酪是一種沒有成熟的全脂奶酪,顏色潔白有光澤,質(zhì)地非常細(xì)膩,口感有點(diǎn)酸酸的,特別適合用來制作蛋糕,而且奶油奶酪是在奶酪的基礎(chǔ)上加入適量的奶油,所以起到重大作用的還是奶酪。
奶制品做成的蛋糕往往含有比較豐富的鈣,并且這些鈣都非常容易被人體吸收,可以增強(qiáng)人體的免疫力,促進(jìn)代謝以及增強(qiáng)活力。在奶酪里面脂肪和熱量都比較多,但是唯獨(dú)膽固醇含量卻很低,讓人出乎意料,這種食材做出來的蛋糕也在維護(hù)心血管健康方面有一定的好處。