臨近年尾,期待著各種年終獎(jiǎng),福利,提早回家過年?你還漏了一點(diǎn),打火鍋,與閨蜜、基友分手之前,打奶酪火鍋約起來!要是你搶吃的話,友誼就此終結(jié)了,吃奶酪火鍋有風(fēng)險(xiǎn),不過味美?。∫部梢詧F(tuán)購一個(gè)奶酪火鍋,如果你手上有好幾塊奶酪,就在家做吧,具體怎么做呢?
【奶酪火鍋】
食材:隨便一塊奶酪,白葡萄酒、蒜、面包、淀粉。
步驟:
1、用蒜擦一遍鍋底哈,奶酪稍微融化一下放入鍋里面。
2、一般慢火煮開,一邊加入白葡萄酒,要不斷攪拌哦,不然很容易粘鍋。
3、奶酪慢慢融化變成奶酪糊的時(shí)候,倒入淀粉,適量的水,一些白葡萄酒,稍微稀釋一下奶酪。
4、煮奶酪火鍋的時(shí)候亞歐不斷攪拌哦,用長長的叉子插起面包,放入奶酪火鍋在紅滾一滾,晾涼之后就可以大口大口吃面包了。