寶寶當(dāng)然可以吃青豆炒火腿!只要寶寶到了能夠咀嚼消化青豆和火腿這一類(lèi)食物的年齡就可以放心適量食用了。一般寶寶六個(gè)月才可以添加輔食,但是對(duì)于腸胃發(fā)育尚未完善的寶寶來(lái)說(shuō),青豆炒火腿還是晚于六個(gè)月,視情況添加比較好。對(duì)于正處于成長(zhǎng)發(fā)育黃金期的寶寶來(lái)說(shuō),青豆炒火腿是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的日常菜肴。
寶寶適量食用青豆炒火腿能夠補(bǔ)充葉酸和鉀、維生素B1、鎂、維生素C、鋅、維生素B6、煙酸、鐵和磷等營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育頗有益處。而且火腿這一類(lèi)的肉類(lèi)本身就是寶寶最?lèi)?ài)吃的食物之一,葷素搭配的菜肴也能讓寶寶在胃口大開(kāi)的情況下補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
不過(guò),早前媒體也曾報(bào)道過(guò)青豆未熟透引起中毒的事故,所以建議媽媽們?cè)诮o寶寶做青豆炒火腿的時(shí)候一定要確保食物熟透了。據(jù)了解,豆類(lèi)引發(fā)的中毒癥狀潛伏期一般為2至4小時(shí),表現(xiàn)癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、頭暈、頭痛等,不過(guò)這種食物中毒也不必過(guò)于擔(dān)憂,因此只要發(fā)現(xiàn)和及時(shí)治療,一般很快就能恢復(fù)。