如何自制麥當(dāng)勞蘋(píng)果派

在麥當(dāng)勞不供應(yīng)蘋(píng)果派的時(shí)候，筒子們可以發(fā)揮自己的小宇宙，在家里自制麥當(dāng)勞蘋(píng)果派哦！根據(jù)自己喜歡的口味來(lái)制作，反而會(huì)更符合自己的心意呢！那么麥當(dāng)勞蘋(píng)果派如何自制呢？我們一起來(lái)看！

首先，我們需要準(zhǔn)備適量的面粉和蘋(píng)果，以及適量的黃油、白糖、水淀粉、蛋黃。

其次才是我們的做法步驟，具體如下：

1、倒一定量的面粉在盆中，然后加入適量的溫水，用手揉成面團(tuán)，然后靜置發(fā)10分鐘。

2、蘋(píng)果洗凈去皮去核，切成丁，然后放入鍋中，加入少許的白糖，開(kāi)小火熬至半軟，接著加水淀粉不停的攪拌至粘稠。

3、將發(fā)好的面條用搟面杖搟成扁平的長(zhǎng)形，如果沒(méi)有搟面杖可用啤酒瓶代替。

4、去軟化的黃油，抹在面皮中間的位置，接著將面皮兩端對(duì)折，壓緊，再搟開(kāi)，再抹黃油，繼續(xù)搟開(kāi)，抹黃油，壓緊，如此重復(fù)三次。

5、接著將搟好的面皮切成餛飩大小的長(zhǎng)方形面片，每一片面片都放上適量的蘋(píng)果餡兒，然后將面皮對(duì)折，捏緊。

6、在每一個(gè)做好的蘋(píng)果派表面刷上蛋黃液，放入熱油鍋中開(kāi)小火慢慢煎炸，至兩面金黃就可以撈出來(lái)吃了。