孕婦缺鈣吃什么補(bǔ)鈣好?哪些食物含鈣高?孕婦補(bǔ)鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽、均衡營養(yǎng)、科學(xué)烹調(diào)等也很重要。日常生活中,有許多食物可供鈣源補(bǔ)充。下面媽網(wǎng)百科就為大家介紹一些富含鈣的食品。
1、奶制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、煉乳等
孕婦補(bǔ)鈣時(shí)牛奶是最好的鈣質(zhì)來源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質(zhì),當(dāng)然除了鈣質(zhì)之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)素,幫助人體對(duì)鈣的充分吸收以及消化。需要注意的是,由于胎兒所需的鈣量全部要從母體吸收,孕婦單靠食物中攝取的鈣量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了胎兒快速發(fā)育所需的,所以還要合理地選擇鈣劑來加強(qiáng)補(bǔ)鈣。
2、海產(chǎn)品:海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等
所有的海產(chǎn)品中幾乎都含有豐富的鈣質(zhì),其中以海帶和蝦皮含鈣量最高。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,除了口感鮮美之外,含鈣量也相當(dāng)豐富,每天吃25g就可以補(bǔ)鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更為豐富,25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時(shí)不妨用蝦皮做湯或做餡以此來補(bǔ)鈣。
3、豆制品:豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等
在我們經(jīng)常食用的大豆以及各種豆制品中,也都含有豐富的鈣質(zhì),而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆?jié){中就含有鈣質(zhì)120mg,150g豆腐干含鈣就高達(dá)500mg。但由于豆腐中的鈣吸收率遠(yuǎn)低于奶制品,因此最好的補(bǔ)鈣來源還是以牛奶為主,大豆則可以作為奶之外的補(bǔ)充。
4、蔬菜:小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等
你可能不知道,在一些蔬菜的品種中,同樣也含有大量的鈣質(zhì),比如雪里蕻100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。但美中不足的是,這些蔬菜大都含有草酸、植酸等,會(huì)影響人體對(duì)鈣元素的吸收率。
5、堅(jiān)果類:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果等
堅(jiān)果中同樣也含有人體所必須的鈣元素,并且在補(bǔ)鈣的同時(shí)還能攝取對(duì)人體極為有利的不飽和脂肪酸,讓你在補(bǔ)鈣的同時(shí)享受晶瑩亮麗的肌膚。