臘肉的熱量高不高

寒冬臘月是腌制臘肉的好時節(jié)，小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，臘肉，作為中國腌肉的一種，它具有獨(dú)特的風(fēng)味，吃起來奇香無比，聞一下，食欲大開！但是對于那些不想長肥膘的人來說，最害怕的事情就是吃臘肉會攝入過多的熱量，不利于減肥！那么臘肉的熱量高不高呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家揭曉謎底。

問：臘肉的熱量高不高？

答：臘肉的熱量（以100克可食部分計）是692大卡（2895千焦），在同類食物中單位熱量較高，臘肉還含有相當(dāng)數(shù)量的膽固醇，每100克含膽固醇123毫克，比豬肉要高50%！因此不建議減肥的人經(jīng)常吃。另外，臘肉因?yàn)槭请缰剖称?，里面含有大量鹽，所以不能每頓都吃，這樣超過人體每天攝入的最大鹽量，所以吃臘肉只能當(dāng)作調(diào)節(jié)生活的一個菜譜，不能常吃，也不能吃太多哦！