通心粉和意大利面的區(qū)別

說(shuō)到通心粉，或許很多人的第一反應(yīng)就是意大利面，以為通心粉就是意大利面，其實(shí)這兩者是有區(qū)別的呢！不想傻傻分不清通心粉和意大利面的區(qū)別，那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。

意大利面是一個(gè)統(tǒng)稱(chēng)，所包括的種類(lèi)很多，比如有車(chē)輪面、長(zhǎng)條面等等，而通心粉只是其中的一種。也就是說(shuō)意大利面包括了通心粉在內(nèi)。意大利面的形狀也各不相同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數(shù)百種，當(dāng)然也包括空心型的通心粉啦！

意大利面的種類(lèi)繁多，種類(lèi)數(shù)量之多據(jù)說(shuō)有500多種，再搭配起其他的調(diào)料和配料，變幻出各種意大利面料理。所以說(shuō)，并不能說(shuō)意大利面就是通心粉，通心粉只是意大利面的其中一種，這一點(diǎn)大家還是需要搞清楚的。