毛豆炒肉不能與什么同食

毛豆是一種非常討人歡心的食物，豆莢嫩綠色，青翠可愛(ài)，真的是讓人一見(jiàn)傾心。如果單純吃毛豆，那就有點(diǎn)素了，這個(gè)時(shí)候不妨加點(diǎn)肉哦。毛豆炒肉是一道家常菜肴，做法簡(jiǎn)單，很多人都能做得出來(lái)。吃毛豆炒肉是一件非常平常的事情，但是也要講究飲食禁忌，有些食物是不能和毛豆同食的。那么毛豆炒肉不能與什么同食，就讓萬(wàn)能的媽網(wǎng)百科來(lái)給大家詳細(xì)介紹一番吧。

毛豆+魚：毛豆和魚一起吃會(huì)把維生素B破壞盡，不利于兩者各自營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的發(fā)揮。

毛豆+蕨菜：吃毛豆又吃蕨菜，會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收。

毛豆+羊肝：羊肝、牛肝中含有豐富的銅和鐵；毛豆含有豐富的維生素C。二者同食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，把毛豆的維生素C轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)，破壞人體對(duì)維生素C的吸收。