相信眾多吃貨都對(duì)老北京涮羊肉情有獨(dú)鐘,肉質(zhì)細(xì)且無(wú)膻味的羊肉,入口鮮嫩無(wú)比,保準(zhǔn)能夠讓嘴刁的你食欲大開(kāi)!但是老北京涮羊肉不是你想吃就能吃,在我們當(dāng)中也有一批不適宜食用的人群,想知道老北京涮羊肉的宜忌人群有哪些,那就要鎖定接下來(lái)的內(nèi)容了,趕緊過(guò)來(lái)看看自己有沒(méi)有中槍?zhuān)?
一般來(lái)說(shuō),普通人都能吃老北京涮羊肉,但是并不包括下面這幾類(lèi)人:
1、心臟病者
肝臟有病者,若大量攝入羊肉后,肝臟不能全部有效地完成蛋白質(zhì)和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能,而加重肝臟負(fù)擔(dān),可導(dǎo)致發(fā)病;
2、有內(nèi)熱者
羊肉好吃應(yīng)適可而止羊肉甘溫大熱,過(guò)多食用會(huì)促使一些病灶發(fā)展,加重病情。常常導(dǎo)致口舌侵蝕、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛;
3、腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者;
4、服用瀉下藥峻瀉后不宜食用。