孕婦吃海鮮的注意事項(xiàng)

孕婦吃海鮮的注意事項(xiàng)

海鮮味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是極具誘惑力的美食,也是不少孕媽媽的最?lèi)?ài)。雖然孕婦可以有選擇性地食用海鮮,但是一定要慎重。各位孕媽媽食用海鮮前,記得先了解清楚以下注意事項(xiàng)哦。

1、煮熟

生魚(yú)片味道鮮美滑嫩,口感度極佳,但準(zhǔn)媽媽體質(zhì)特殊,所有的海鮮都需要煮熟后食用,不能直接生食。否則其中的細(xì)菌和寄生蟲(chóng)便會(huì)趁虛而入,進(jìn)入到母體中,進(jìn)而攻擊胎兒,造成嚴(yán)重后果。

2、不要喝酒精類(lèi)飲料

準(zhǔn)媽媽本身不宜攝入酒精類(lèi)飲料,而食用海鮮時(shí)更不能與之搭配。否則二者綜合,會(huì)致使血尿酸急劇上漲,誘發(fā)痛風(fēng),身體苦不堪言。

3、掌握烹飪時(shí)間

烹飪海鮮時(shí),在確保熟透的同時(shí),還要留意烹飪的時(shí)間。時(shí)間不能太短否則難以殺滅細(xì)菌和寄生蟲(chóng);時(shí)間也不能太長(zhǎng),否則不但口感度會(huì)下降,還會(huì)破壞蛋白質(zhì),使得營(yíng)養(yǎng)指數(shù)下滑。

4、不要吃相克食物

諸如葡萄和柿子等,都不宜與其一同食用。這是因?yàn)檫@類(lèi)水果中具備鞣酸,會(huì)損害其中的營(yíng)養(yǎng)成分,建議2小時(shí)后再食用。

5、痛風(fēng)患者不宜多吃

如果準(zhǔn)媽媽患有痛風(fēng)、高尿酸血、關(guān)節(jié)炎、甲狀腺功能亢進(jìn)等,也不宜多食。這跟海鮮中的某些成分有必然關(guān)系,它們會(huì)使準(zhǔn)媽媽病情反復(fù),帶來(lái)困惱。

6、注意食用數(shù)量

食用海鮮時(shí),一定要控制好數(shù)量,不可過(guò)多。很多海鮮都不容易消化,特別是偏寒型的,食用過(guò)多不僅會(huì)引起腸胃不適,還容易導(dǎo)致流產(chǎn)。

7、過(guò)敏體質(zhì)不宜食用

海鮮常被列入過(guò)敏源,倘若準(zhǔn)媽媽屬于過(guò)敏體質(zhì),建議對(duì)海鮮避而遠(yuǎn)之,否則一旦過(guò)敏,不但危害自己和孩子的健康,就連普通的吃藥與治療都成了難題。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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