一般來說,家家戶戶都會在廚房備有一瓶醋,像制作個涼菜什么的,倒一點醋吃起來更贊哦!醋的種類有很多,常見的食用醋有白醋與米醋。雖然說這兩者是不同的醋,但是很多人都會混在一起用,沒有太多講究。既然這兩者在外形上沒有太多的不同,那么米醋與白醋的價格哪個貴呢?就讓萬能的媽網(wǎng)百科來給大家找出答案。
米醋是由谷子、高粱、糯米、大麥、玉米、紅薯、酒糟、紅棗、蘋果、葡萄、柿子等糧食和果品為原料,經(jīng)過發(fā)酵釀造而成的。米醋的釀造是比較天然的,基本是不添加化學成分的,而白醋的主要成分是乙酸,由食用醋酸與其他成分勾兌而成,所以說米醋的價格肯定會比白醋要貴一點,天然無添加劑呢!
所以說,如果大家在外面夠沒米醋的時候,又分不清哪種是米醋,哪種是白醋,那么就可以根據(jù)價格來獲取信息了哦,貴一點的才是米醋呢!