媽媽們都知道,當(dāng)寶寶長(zhǎng)到6個(gè)月以后就需要給他添加輔食了,這樣才能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)需求。而美味可口的米粉是寶寶開(kāi)始輔食的“第一道大餐”,但是現(xiàn)在市面上的嬰兒米粉牌子眾多,種類也繁多,這就需要新媽媽們掌握一定的嬰兒米粉的選購(gòu)技巧。
選購(gòu)技巧一、看品牌
盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。這些企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理,對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量較有保證。
選購(gòu)技巧二、看標(biāo)簽
看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)志是否齊全。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目,若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購(gòu)買。
選購(gòu)技巧三、看營(yíng)養(yǎng)成分
看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全,含量是否合理。營(yíng)養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,其他被添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也要標(biāo)明。
選購(gòu)技巧四、看說(shuō)明
看產(chǎn)品包裝說(shuō)明。如國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,嬰兒米粉應(yīng)明示有“嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無(wú)母乳時(shí)可食用本產(chǎn)品;6個(gè)月以上嬰兒食用本產(chǎn)品時(shí),應(yīng)配合添加輔助食品”。斷奶期配方米粉,還應(yīng)注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補(bǔ)充食品”等。這些聲明是企業(yè)必須向消費(fèi)者明示的內(nèi)容。
選購(gòu)技巧五、看色澤和氣味
質(zhì)量好的米粉應(yīng)是大米的白色,均勻一致。有米粉的香味,無(wú)其他氣味,如香精味等。
選購(gòu)技巧六、看形態(tài)和沖調(diào)性
看產(chǎn)品的組織形態(tài)和沖調(diào)性。應(yīng)為粉狀或片狀,干燥松散,均勻無(wú)結(jié)塊。以適量的溫開(kāi)水沖泡或者煮熟后,經(jīng)充分?jǐn)嚢璩蕽?rùn)滑的糊狀。