在炎熱的夏季,來被冰凍的酸梅湯,解渴又解暑;在滿嘴油膩膩的時候,來被酸梅湯,舒適感倍增。但是有些人會有這樣的疑問:酸梅湯喝起來酸酸甜甜的,會不會發(fā)胖呢?酸梅湯的熱量是多少呢?下面我們首先來看看闡述熱量的營養(yǎng)素都有哪些?
產(chǎn)生熱量的營養(yǎng)素主要包括脂肪,碳水化合物和蛋白質(zhì)。其中碳水化合物產(chǎn)生熱量 = 4 K卡/克;蛋白質(zhì)產(chǎn)生熱量 = 4 K卡/克;脂肪產(chǎn)生熱量 = 9 K卡/克。
其次,看看酸梅湯的熱量是多少?
酸梅湯的配方中有烏梅、山楂、甘草和桂花,這些原料均屬植物,含有的蛋白質(zhì)和脂肪的量不多,酸梅湯中的熱量主要是由碳水化合物提供的。經(jīng)營養(yǎng)學(xué)專家計算,100克的酸梅湯的熱量約為50卡路里左右(1千卡=1000卡路里),相比其他飲品,酸梅湯的熱量更低。喝完酸梅湯,只要出去走走路,十分鐘內(nèi)就能將50卡路里消耗完。由此可見酸梅湯的熱量并不多,不會對人體的體重產(chǎn)生影響。反而酸梅湯具有減少人體脂肪的功效。