孕媽們在懷孕初期,胃口都會比較差,這時(shí)候,也許有些孕媽會想吃炒米粉。但是炒米粉孕婦可以吃嗎?
根據(jù)多位媽媽的經(jīng)驗(yàn)所說,懷孕的前三個(gè)月,寶寶還沒有開始直接攝入來自媽媽的營養(yǎng),所以影響不會太大。這時(shí)候孕媽偶爾吃一點(diǎn)炒米粉是不影響的。當(dāng)然,前提是要保證炒米粉的衛(wèi)生。
米粉是一道經(jīng)典的漢族小吃,屬于閩南菜,主料是米粉。
米粉,是指以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,加以各種蔬菜或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大南方消費(fèi)者的喜愛。
除了味道上的美味,米粉還有它特有的功效,即:
1、補(bǔ)血益氣:米粉中鐵的含量高,可促進(jìn)造血功能。
2、健脾養(yǎng)胃:米粉可以暖胃,治療胃寒癥。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效,適于脾氣虛弱。
3、聰耳明目:米粉可補(bǔ)充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現(xiàn)耳聾。米粉中的維生素E在治療某些眼病上有一定輔助作用,如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡(luò)膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。
當(dāng)然,到了后期,寶寶會開始直接攝入營養(yǎng),那么媽媽們就要注意少吃一點(diǎn)炒米粉,多補(bǔ)充營養(yǎng)啦!