其實(shí),菠蘿是適合孕媽吃的一種水果,但是有人就是“作”,覺得直接吃已經(jīng)吃到口覺疲勞了。那么,又到了媽網(wǎng)百科為大家出謀劃策的時(shí)間啦,孕媽除了可以直接吃菠蘿之外,還有很多的吃法哦,趕緊看下來吧!
1、新鮮菠蘿
不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或霉點(diǎn)的應(yīng)當(dāng)拋棄,不能再吃哦。新鮮菠蘿可以單獨(dú)食用,也可以放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,還也可以同肉一起吃。
2、鹽水浸泡后吃
由于菠蘿中含有刺激作用的物質(zhì)和菠蘿蛋白酶,因此應(yīng)將果皮和果刺修凈,將果肉切成塊狀,然后放在淡鹽水里浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去掉它的咸味之后就可以食用啦。將菠蘿用鹽水浸泡還可避免菠蘿病的發(fā)生。這樣處理一下,適當(dāng)?shù)某砸恍┎ぬ},能起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。當(dāng)然,不主張一次吃的過多,因?yàn)椴ぬ}里含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。
3、做成菜肴
如果孕媽不想一次性吃太多,吃得太密的話,可以嘗試用菠蘿做成菜肴哦。因?yàn)椴ぬ}配上肉類的話,不僅可以為菜本身增香,還可以消膩哦,也是很多人都愛這樣吃的,比如甜酸排骨、菠蘿咕嚕肉等。
這么多的吃法,孕媽再也不怕吃膩,不怕吃得沒創(chuàng)意啦!