黑糯米的功效與作用

黑糯米的功效與作用

醫(yī)學(xué)上黑糯米是一種富有營養(yǎng)價值的藥用食材,除了富含鈣、鐵、鉀、鎂、B族維生素等微量元素外,還富含蛋白質(zhì)、碳水化合物成分。古農(nóng)醫(yī)書上有這樣的記載:黑糯米“滋陰補腎,健身暖胃,明目活血”,“清肝潤腸”,“滑濕益精,補肺緩筋”等功效;可入藥入膳,對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用還可延年益壽。

而現(xiàn)在醫(yī)學(xué)也已經(jīng)證實,黑糯米的確是具有“滋陰補腎、健脾暖肝、補益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目等療效”。中醫(yī)認(rèn)為,黑糯米性味甘溫、生津止汗等作用很適合人們夏季食用,用以調(diào)理脾胃,對中氣虛脾胃弱,在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說很有效果;而黑糯米益氣活血、健脾暖肝等作用也很適合人們秋季食用,用以滋補作用。

黑糯米的功效和作用:

1、糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);

2、具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效。

黑糯米的適用人群:

一般人群均可食用,尤其適合少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛者食用。將黑糯米煮成粥,產(chǎn)婦食用有助于滋補產(chǎn)后造成的身體虛弱,更有哦利于增加乳汁,哺乳嬰兒。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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