四季豆炒肉是一道家常菜,一般人群都適合吃哦,不過下列人群更適合吃四季豆炒肉,快來看看吧。
1、缺鐵性貧血患者
四季豆中含有豐富的維生素C和鐵,而鐵元素是重要的造血元素,維C能夠促進(jìn)鐵的吸收,經(jīng)常食用四季豆可以改善貧血。
2、脾虛體濕的婦女
四季豆主治脾虛兼濕、食少便溏,濕濁下注、婦女帶下過多,這類人群適合食用。
3、骨質(zhì)疏松者
四季豆中含有大量的維生素K,它能增加骨質(zhì)疏松病人的骨密度,降低骨折的風(fēng)險(xiǎn)。
4、食欲不振者
四季豆中含有蛋白質(zhì)和多種氨基酸,經(jīng)常食用能健脾利胃,可以增進(jìn)食欲。