冰糖銀耳湯是我們經(jīng)常食用的一種甜品,尤其是在夏季天氣炎熱的時(shí)候,一碗冰鎮(zhèn)的冰糖銀耳湯既能解饞,還能滋陰潤(rùn)肺,消暑降火,是一道具有食療功效的美食。冰糖銀耳湯適合一般人群食用,它對(duì)身體具有滋補(bǔ)的功效。
另外,陰虛火旺體質(zhì)的人是很適合吃冰糖銀耳湯的,它可以緩解熱性體質(zhì),而免疫力低下、體質(zhì)虛弱、內(nèi)火旺盛、虛癆、癌癥、肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等人群也很適合食用冰糖銀耳湯。
銀耳的滋潤(rùn)效果還很適合慢性支氣管炎的患者,但是外感風(fēng)寒、出血癥、糖尿病患者都是冰糖銀耳湯的禁忌人群,盡量不要食用,以免引起身體不適。