很多人在第一次蒸芋頭的時(shí)候都不知道,到底蒸多久芋頭才能熟?因?yàn)樯挠箢^是有小毒的哦,也就是說(shuō),如果火候不夠的話,不僅僅是影響到口感,還會(huì)影響到健康哦。經(jīng)這么一說(shuō)真的萬(wàn)般糾結(jié)了。常聽(tīng)媽媽說(shuō),只要用一根筷子戳一下,如果能把芋頭戳穿就代表熟了,可是我要守住它嗎?時(shí)不時(shí)拿根筷子去戳?當(dāng)然不用這么麻煩,媽網(wǎng)百科告訴你,該蒸多久?
首先,芋頭蒸多久不能以偏概全,還要根據(jù)它的大小去決定的。一般情況下,蒸15分鐘左右就可以啦。除此之外,還要考慮用什么來(lái)蒸,有的采用高壓鍋蒸芋頭,當(dāng)然時(shí)間很短,有的則采用一般的鍋來(lái)蒸,當(dāng)然時(shí)間也可以更長(zhǎng)一點(diǎn)。
還有,根據(jù)每個(gè)人的口感不同,有的喜好吃更軟的芋頭,有的則喜歡吃硬一點(diǎn)兒的芋頭,比如嬰兒則需要蒸的更軟給他吃,而成年人則可以少蒸一會(huì)兒。因此,具體蒸多久,要自己根據(jù)實(shí)際情況要把握好哦,通常15分鐘是絕對(duì)ok的了。