1 紅薯的搭配。紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂肪,因此搭配一些蔬菜、水果一起吃,才不會導致人體的營養(yǎng)失衡。
2 紅薯的食用時間。最好是在中午的時候吃紅薯,因為紅薯的消化時間較長,并且在下午的時候更有利于人體對鈣質(zhì)的吸收。
3 紅薯不宜吃太多。紅薯中含有的一些物質(zhì)會在體內(nèi)產(chǎn)生二氧化碳,從而出現(xiàn)排氣的尷尬現(xiàn)象。另外,紅薯吃多了容易導致腹脹等問題。
4 不要吃帶黑斑的紅薯。帶有黑斑或是褐色斑點的紅薯,是被病菌侵害過的,人體在食用之后有可能發(fā)生中毒的問題。
5 腸胃功能較差者不宜吃紅薯。腸胃功能較差者在吃紅薯后會很難消化,因此建議少吃。