1、最好是在中午食用。因?yàn)樵谥形邕M(jìn)食之后,人體會(huì)需要4-5個(gè)小時(shí)的時(shí)間來進(jìn)行分解和吸收。另外,下午是陽光照射最為強(qiáng)烈的時(shí)候,能有效幫助人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。而如果是晚上吃紅薯,人體消化不完,就容易脹肚。
2、不要與甜食一起食用。紅薯本身含有的糖分就比較多,如果與甜食一同食用,不僅使得人體內(nèi)的糖分增加,更有可能導(dǎo)致胃部和食道的反流。
3、吃烤紅薯時(shí)不要吃皮??炯t薯不少人都極喜愛,香香的,皮也是焦焦的,很多人覺得吃了也無礙。事實(shí)上,紅薯皮在經(jīng)過烘烤之后,會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì),吃多了容易對(duì)人體造成不良影響。
4、空腹不要吃紅薯。當(dāng)我們空腹時(shí),身體會(huì)產(chǎn)生大量的胃酸,這時(shí)候吃紅薯,容易產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w,也很容易引起胃脹、打嗝的現(xiàn)象。
5、紅薯一定要熟透。不熟的紅薯,其所含的多種成分都無法得到有效的分解,更不易被人體所吸收。
6、紅薯與其他食物要搭配吃。有研究表明,紅薯單吃效果往往不佳,并且其本身缺乏人體所需的蛋白質(zhì)和脂肪,而與其他食物一同食用,會(huì)更好一些。
7、紅薯不能與柿子一同食用。紅薯與柿子在短時(shí)間內(nèi)同食,容易產(chǎn)生一些不良反應(yīng),嚴(yán)重者可能導(dǎo)致胃出血或胃潰瘍,最好間隔五小時(shí)以上。