吃銀魚(yú)的注意事項(xiàng)

銀魚(yú)一般大人小朋友都可以吃，但如果你有皮膚病的話，建議不要碰。另外銀魚(yú)也是不能隨便和其它食物搭配的，例如紅棗，如果一起吃的話，可能會(huì)引起腹痛呢。下面介紹幾點(diǎn)吃銀魚(yú)的禁忌，一起了解一下。

1、銀魚(yú)不要和紅棗一起吃。

2、銀魚(yú)忌用牛、羊油煎炸，忌與甘草同吃。

3、銀魚(yú)一般人群均可食用，但皮膚病患者不適合吃。

4、如果是對(duì)銀魚(yú)過(guò)敏的話，食用銀魚(yú)就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過(guò)敏癥狀了，所以此類(lèi)人群也要避免食用銀魚(yú)。

5、買(mǎi)回來(lái)的銀魚(yú)，可準(zhǔn)備一小盆清水，把魚(yú)倒進(jìn)去，然后用手輕輕攪拌讓臟東西沉淀，接著用濾網(wǎng)把小魚(yú)撈起，照這個(gè)方法沖洗三四次，然后用開(kāi)水把魚(yú)燙一下，這樣就可以放心烹調(diào)食用了。