墨魚適合什么人吃

墨魚的營養(yǎng)價(jià)值很高，墨魚含有的蛋白質(zhì)比較多，常吃墨魚對身體沒有任何損害，不過在對墨魚選擇的時(shí)候，對它在制作上要正確選擇的進(jìn)行，有很多人都是比較隨意的進(jìn)行制作，這樣會(huì)使得墨魚的營養(yǎng)流失掉，吃的時(shí)候?qū)ι眢w沒有太的幫助，那產(chǎn)婦和孕婦可以吃墨魚嗎？

可以吃的。

墨魚的肉可食，它的墨囊里邊的墨汁可加工為工業(yè)所用，墨囊也是一種藥材，內(nèi)殼可喂籠鳥以補(bǔ)充鈣質(zhì)。烏賊的內(nèi)臟可以榨制內(nèi)臟油，是制革的好原料。它的眼珠 可制成眼球膠，是上等膠合劑。我國常見的烏賊有槍烏賊，金烏賊與無針烏賊。烏賊是我國四大海產(chǎn)之一，漁業(yè)捕撈 量很大，肉鮮美，富營養(yǎng)。

墨魚可以說全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，而且富有藥用價(jià)值。烏賊每百克肉含蛋白質(zhì)13 克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。

墨魚營養(yǎng)豐富，作為食材可以搭配很多其它的食材，墨魚的做法有多種，因?yàn)槟~全身都是寶，所以孕婦在懷孕的時(shí)候是可以多吃墨魚來滋補(bǔ) 的。