魚(yú)籽可以吃嗎

魚(yú)籽，其實(shí)就是魚(yú)卵，看著那孕育著小魚(yú)魚(yú)生命的東西，你敢不敢下口呢？有些人就覺(jué)得，魚(yú)籽很臟，還有未成形的小魚(yú)魚(yú)，吃了肚子會(huì)不會(huì)一肚子魚(yú)魚(yú)呢？（腦洞也是蠻大的）為了幫助大家解疑答惑，接下來(lái)媽網(wǎng)百科就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)魚(yú)籽可不可以吃。

嘻嘻，害怕吃了魚(yú)籽肚子會(huì)有小魚(yú)的人，你們真的是擔(dān)心太多了！其實(shí)魚(yú)籽不僅美味，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高，喜歡吃美食的吃貨當(dāng)然是當(dāng)仁不讓?zhuān)瑒?shì)必要嘗試幾口啦！

除了我們的中餐中有魚(yú)籽這種食材，在西餐中，魚(yú)籽制成的魚(yú)子醬更是一種十分昂貴的食物，西方人愛(ài)吃的魚(yú)子醬主要是來(lái)自于鱘魚(yú)，而我們中國(guó)人也有很多愛(ài)吃魚(yú)籽。魚(yú)籽具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它所含有的卵清蛋白、球蛋白、卵類(lèi)粘蛋白和魚(yú)卵鱗蛋白等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，所以吃魚(yú)籽對(duì)我們的身體是有好處的。