白糖的保存方法

白糖的保存方法

白糖是日常生活中非常常見的一種調(diào)味料,用白糖來平衡菜肴的口味、口感,能夠起到提鮮的效果。掌勺的人都知道,白糖不是需要多少就買多少的,一般人都會在家備好白糖,有需要的時候再拿出來用。可是糖對溫度、濕度變化很敏感,極易吸潮,出現(xiàn)溶化結(jié)塊現(xiàn)象,那么白糖應(yīng)該怎么保存呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家奉上超實用的白糖保存法,有需要的小伙伴趕緊收了吧!

1、白糖的保存要求環(huán)境濕度相不超過70%,周圍的貯糖環(huán)境不能低于0℃,在0℃以下,白糖會因受凍而結(jié)塊。而在夏季,貯糖環(huán)境不要高于35℃,溫度過高白糖會化了。

2、保存白糖的容器旁邊,不能存放水分容易蒸發(fā)的食品或有惡劣異味的食品。

3、要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。

4、保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶,把白糖裝入容器后一定切記蓋緊蓋子,以防空氣進(jìn)入。然后將容器放在陰涼、通風(fēng)處,不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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