孕婦補(bǔ)鈣一直都是孕期的重要課題??墒牵簧僭袐D對于孕期補(bǔ)鈣存在不少誤區(qū),個(gè)別甚至存在顛覆性的認(rèn)識(shí)。對于孕婦補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng),你真的了解嗎?下面且聽媽網(wǎng)百科一一道來。
1、孕婦補(bǔ)鈣要注意食物因素對鈣的影響
食物中含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素,比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質(zhì),鈣就很容易從尿液中丟失,影響補(bǔ)鈣效果。菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸,這些物質(zhì)也會(huì)對鈣的吸收造成影響。而適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)、膳食中的維生素D、酸性氨基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收,對于孕婦補(bǔ)鈣有一定促進(jìn)作用。
2、服用小劑量鈣片容易吸收
理論上而言,鈣攝入量增多時(shí),吸收率會(huì)相對降低。就吸收率來看,試驗(yàn)表明:在500毫克以下時(shí),鈣吸收率最高,但每日服用兩次300毫克的鈣劑是否一定比一次服用600毫克的鈣吸收得更好,還未見大樣本的研究報(bào)道。但對于胃部不適或胃酸相對不足的孕婦而言,少量多次服用為佳。
3、孕婦用骨頭湯補(bǔ)鈣應(yīng)加醋
中國傳統(tǒng)用于孕婦補(bǔ)鈣的骨頭湯中鈣含量極低,這是因?yàn)闊鯗珪r(shí)骨頭里面的鈣很難釋放出來,即使燉很長時(shí)間,湯中的鈣仍微乎其微,如果添加一些醋,可促進(jìn)骨頭中鈣的溶解。此外,骨頭湯燉的時(shí)間越長,脂肪含量就會(huì)越多。因此,孕婦若喝太多骨頭湯,容易導(dǎo)致脂肪攝入超標(biāo)。