蘋果醋,相信很多人都會買來喝喝,作為一種飲料,它的口感是不錯(cuò)的,不過買一罐有點(diǎn)小貴,可能你會想著還不如自己**呢。那么蘋果醋要如何自制?
食材:蘋果、白醋、冰糖。
步驟:
1、蘋果清洗干凈哦,然后廚房紙抹干,之后切片,要很薄的哦,蘋果核要去掉。
2、蘋果片放入玻璃瓶中,然后倒入100g的白糖,之后倒上一瓶白醋。
3、擰緊瓶口哦,瓶子放在陰涼處靜置3個(gè)月左右就ok了。
4、之后用干凈的筷子將蘋果片夾起來,剩下的蘋果醋倒入干凈無菌的小瓶里哦。
5、喝蘋果醋的時(shí)候建議倒入一些涼開水稀釋一下哦。
6、更簡便的方法就是將蘋果榨汁后直接兌白醋,搖勻之后就可以飲用了。