黑椒牛排配什么酒

對于吃貨來說，閑來無事和男票或女朋友一起據(jù)排是件幸福的事情，牛排獨(dú)特的口感讓人興奮在，雖然也吃不飽，但嘗嘗味道就已經(jīng)很滿足了。面對有點(diǎn)辣味的黑椒牛排，真的讓人垂涎三尺，但即使很美味，吃多了還是會感覺有些膩膩的，這個時候你需要來點(diǎn)酒來佐餐咯。

SO，黑椒牛排配什么酒更合適？

一般據(jù)排的話喝點(diǎn)紅葡萄酒，能豐富口感，而且還能消除肉類的油膩感，促進(jìn)消化。除了喝酒之外，也可以配點(diǎn)蘋果汁，薰衣草冰桔汁，又或者是百香果果汁都可以哦，據(jù)排的時候不會太油膩，好吃不油膩小心別吃多哦。

最后補(bǔ)充一個小tips，一般煎好牛排之后要等5分鐘左右再吃哦，這樣牛排肉的纖維已經(jīng)冷卻，水分會鎖住牛排肉上哦。