涼拌白蘿卜怎么做好吃

涼拌白蘿卜看似簡(jiǎn)單，但是想要做出好吃的涼拌白蘿卜還需要一定的技巧哦！涼拌白蘿卜的味道鮮甜，有點(diǎn)辣辣的味道，這可就是不少人喜歡吃涼拌白蘿卜的原因。但是涼拌白蘿卜也可以加入很多東西的呢！下面我們一起來(lái)看看涼拌白蘿卜怎么做好吃吧。

涼拌白蘿卜絲的推薦做法：

主料：白蘿卜（半根）

調(diào)料：甜椒（小半顆），花椒（幾粒），蒜（一瓣），姜（一小塊），香菜（兩根），糖（兩勺），鹽（適量），味精（適量），香油（適量），生抽（適量），醋（適量），芝麻（適量）

做法：

1、準(zhǔn)備好需要的食材：白蘿卜半根，甜椒   小半顆，香菜   兩根，花椒   幾粒，蒜一瓣，姜 一小塊。

2、白蘿卜去皮洗凈、切絲（刀工有待鍛煉），放入碗中備用。甜椒洗凈切絲，香菜洗凈切小段，姜蒜切碎。

3、鍋底燒干水分，到人適量菜油，燒熱。

4、將備好的 姜蒜 甜椒 放入油鍋種 煸半分鐘左右，關(guān)火。

5、在蘿卜絲中 按照自己的口味 適量放入 鹽、味精、香油、生抽、醋、糖 調(diào)料，將煸好的甜椒與姜蒜末 連同油一起倒入蘿卜絲中，將香菜放在上面。

6、將食材攪拌均勻即可，最后在上面撒上白芝麻，放置幾分鐘味道更佳哦。