大家夏天去菜市場買菜的時候,會發(fā)現(xiàn)莧菜的價格不菲,但是仍然能夠吸引很多女性朋友去購買,其中的緣由是她們覺得莧菜能夠幫助減肥。那吃莧菜枕的能夠減肥嗎?
據(jù)營養(yǎng)專家介紹,莧菜是一種含大量粗纖維的減肥野菜,由于纖維可以促進胃腸蠕動減少脂肪吸收,故可輕身減肥。
同時,莧菜中的維生素和礦物元素并不少,其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收,所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上,可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于強身健體,提高機體的免疫力,有"長壽菜"之稱。莧菜性味甘,在夏季多食用紅莧菜,具有清熱解毒、治療腸炎痢疾、大便干結(jié)和小便赤澀的效果。
莧菜在某種程度上說可以幫助減肥,但是要想單純靠吃莧菜減肥是不實際的,減肥需要注意營養(yǎng)均衡,并適當(dāng)減少進食量,加強身體鍛煉,多運動,才能把脂肪燃燒得更快。