清炒空心菜的做法

清炒空心菜的做法

現(xiàn)代人生活條件好了,很多的人出現(xiàn)了三高癥狀,究其原因還是吃的營養(yǎng)過剩,攝入脂肪過多,維生素?cái)z入過少,綠色的蔬菜可以補(bǔ)肝,肝臟好,解毒能力就會(huì)強(qiáng)一些,所有我們要多吃一些葉子菜,補(bǔ)充一下維生素。讓我們的肝臟更健康。

準(zhǔn)備材料:

主料:空心菜(一把)

調(diào)料:蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)

制作過程

1、把空心菜處理干凈,摘掉老的根部還有壞的葉子,洗凈,最好多洗一下。

2、大蒜剝掉洗凈切沫。

3、鍋洗凈,放入食用油,燒熱。

4、待鍋中6成熱的時(shí)候放入蒜末爆香后放入空心菜,大火炒。

5、炒入斷生放入鹽、雞精等調(diào)味料再翻炒幾下。

6、翻炒均勻后關(guān)火,出鍋!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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