為什么冬瓜丸子湯會成為人們常見的飲食湯譜呢?這就要歸功于冬瓜丸子湯的功效與作用咯。那么冬瓜丸子湯的功效與作用有哪些呢?下面歸納了幾點:
1、降血糖、降血壓
由于冬瓜丸子湯的冬瓜含維生素C較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。實驗表明,有20例妊娠高血壓綜合征的患者,用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用進行治療,獲得滿意的效果。
2、保護腎臟
冬瓜丸子湯的冬瓜提取物能增加排尿量,減輕由升汞引起的腎病病變程度,并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎,去渣飲水,可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。
3、幫助瘦身
冬瓜丸子湯具有減肥功能。因為冬瓜丸子湯具有利尿消腫的功效,因此可以增加小便次數(shù),因此可以排除有毒物質(zhì)和油脂,達到減肥瘦身的功效。
4、美容
冬瓜丸子湯還具有很好的美容功能。由于冬瓜丸子湯具有排毒清熱的功效,因此可以很好地清理人們體內(nèi)的毒素,由此可以防止因毒素而產(chǎn)生的痘痘或者斑點。
5、清熱解暑
冬瓜丸子湯中的冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
6、化痰止咳
冬瓜丸子湯能稀釋呼吸道炎癥和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。