孕婦可以吃竹蓀嗎

孕婦是可以吃竹蓀的。竹蓀的營養(yǎng)價值很高，不僅給人體補充了大量的養(yǎng)分，還能預防和治療多種疾病，不僅于常人有益，于孕婦也是大有益處的。

孕婦吃竹蓀的好處有：

1 竹蓀是大補之物，與肉一起燉著吃能夠幫助孕婦調(diào)理身體，為生產(chǎn)做好準備。同時也能促進胎兒的生長發(fā)育，令胎兒更加健壯。

2 竹蓀含有豐富的營養(yǎng)成分，能給人體補充必要的營養(yǎng)物質(zhì)，減少疾病的發(fā)生，增強孕婦的抵抗力。

3 竹蓀的消食功能可以幫助孕婦改善腸胃虛弱引起的消化不良等癥狀，緩解孕婦在孕期的各種不適。

值得注意的是，竹蓀雖然很補，也是很好的食療之物，但是竹蓀性涼，脾胃虛寒以及腹瀉者是不宜多食的，因此有這些癥狀的準媽媽們是要忌口的。在食用干制的竹蓀時，應先用淡鹽水泡發(fā)，并徹底清洗干凈。還一個就是記得要剪去菌蓋頭，否則會有怪味，影響口感。

并且，竹蓀的品種很多，其中有一種黃裙竹蓀，菌裙的顏色為橘黃色或者檸檬黃色，這種竹蓀是有毒的，尤其是孕婦，在購買和挑選竹蓀的時候一定要注意了。