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山藥烏雞湯是一道美容養(yǎng)顏的靚湯,經(jīng)常食用可提高機體的免疫力。在這道湯中,山藥具有健脾強胃,補腎益精的作用,烏雞則具有滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血益精的作用。同時配以微甜的胡蘿卜和枸杞,不僅色澤亮麗,而且湯味變得更鮮美了。 準(zhǔn)備材料 主料烏雞(半只)山藥(300克) 調(diào)料紅棗(2顆)姜(1塊)鹽(適量)黑胡椒(適量) 制作過程: 1、烏雞洗凈切塊,紅棗洗去浮灰,姜洗凈切片。