大家都知道羊肉是非常補(bǔ)的,但是不叫容易上火,孕婦在懷孕期間需要加大營養(yǎng)的攝入,那么孕婦可以吃紅燒羊肉嗎?
答案是肯定的,孕婦是可以適量進(jìn)食羊肉的。因?yàn)檠蛉獗容^上火,所以這題特性也限制了孕婦吃羊肉的次數(shù)與進(jìn)食量,孕婦要根據(jù)自己的身體機(jī)制恰當(dāng)?shù)某浴?
孕婦吃羊肉的,特別是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補(bǔ)虛抗寒、補(bǔ)養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強(qiáng)身等作用。羊肉是產(chǎn)婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補(bǔ)佳品。另外羊血還具有止血、祛瘀功能,對婦女崩漏、胎中毒、產(chǎn)后血暈等具有治療作用。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質(zhì),無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會(huì)致病于胎兒。但需注意的是,由于羊肉性溫產(chǎn)熱量高,因此,對于孕婦來講,不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。
羊肉可以吃,但是一定要煮的熟熟的。涮羊肉最好別吃,因?yàn)殇体伬锏臏囟炔粔颉F鋵?shí)最主要的原因是羊肉里有弓形蟲,涮鍋里的溫度不足以消滅它們。弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險(xiǎn)的,因?yàn)楣蜗x可以導(dǎo)致寶寶畸形,為了寶寶還是少吃為妙。