黃瓜炒雞蛋是一道非常普通的家常菜,孕婦是可以食用的。
雞蛋被人們稱做“理想的營養(yǎng)庫”。雞蛋本身含有很多人體所需的微量元素等,是孕婦補充營養(yǎng)的重要食材。而黃瓜的水分多,生吃黃瓜能解渴清熱,促進食欲;再者,黃瓜富含維生素c,維c具有保護牙齒健康的功能。此外,黃瓜還富含蛋白質、糖類、尼克酸、維生素B2、維生素E、胡蘿卜素、磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,多食用黃瓜和雞蛋,對孕婦來說都是極好的。
但是孕媽媽們要注意,黃瓜不宜過量食用。而且,孕媽媽食用黃瓜時,需記得黃瓜不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食。
媽網提醒:孕媽媽食用黃瓜,要注意不能生吃不干凈的黃瓜,還要注意,現在的黃瓜大多含有農藥,即使是一般人群,也不宜過量食用黃瓜。