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孕婦是可以吃豆瓣醬的,豆瓣醬中的豆瓣含有豐富維生素,而且可以促進腸蠕動,增進食欲,還能益氣健脾、利濕消腫。
但是需要注意的是,孕婦要少吃豆瓣醬,因為豆瓣醬是經(jīng)過發(fā)酵而成的咸味調(diào)味料,含有較高的鹽分,而且在市場上買到的豆瓣醬多添加了一些調(diào)味品,對于孕婦來說,是不宜多吃的,一些添加劑是會影響胎兒發(fā)育的。