孕婦能吃黑椒牛排嗎

面對(duì)香噴噴又嫩滑多汁的黑椒牛排，你能忍住自己的嘴巴嗎？很多孕婦在懷孕期間沒胃口，食欲不振，甚至對(duì)喜歡的食物也產(chǎn)生了厭惡之情。但面對(duì)黑椒牛排的引誘卻無法自拔，那么孕婦能吃黑椒牛排嗎？

孕婦能吃黑椒牛排嗎？

可以吃的，但是必須是全熟的。

黑椒牛排是一道營養(yǎng)豐富，可以補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋健骨以及可以化痰息風(fēng)，有滋養(yǎng)脾胃功效的西餐。孕婦吃黑椒牛排的時(shí)候不建議放太多黑椒，以較少的黑椒口味為宜。另外，孕婦吃黑椒牛排必須是全熟的，因?yàn)閷?duì)孕媽媽來說，吃肉類必須經(jīng)過徹底煮熟才行。如果食用未煮熟的肉，尤其是豬肉和羊肉，因?yàn)閹缀跛械牟溉閯?dòng)物和鳥類都可以傳染弓形蟲，而且感染率非常高。

如果孕婦吃了未煮熟的牛排，容易被傳染到弓形蟲，如果懷孕的頭3個(gè)月發(fā)生先天性感染的話，會(huì)有40%左右的胎兒可能被嚴(yán)重的損害，如流產(chǎn)、死胎或新生兒疾病，也可能在出生后有眼部、腦部或者肝臟的病變或畸形，如視網(wǎng)膜脈絡(luò)膜炎、白內(nèi)障、腦內(nèi)鈣化、腦積水、小頭畸形、智力障礙、黃疸和肝脾腫大。