可樂(lè)雞的做法

可樂(lè)雞的做法

可樂(lè)雞是常見(jiàn)的民間家常菜,其主料是雞肉和可樂(lè),主要烹飪工藝是燒。由于其烹飪簡(jiǎn)單,味道香脆可口,在民間小炒店深受食客的喜愛(ài)。

做法一

食材準(zhǔn)備:可樂(lè)(一罐,大約300毫升)、鹽、生姜等

制作步驟:

1、洗凈,用清水浸泡2個(gè)鐘頭

2、放入電高 壓鍋,加適量清水

3、按下鍵煮

4、等自然冷卻,打開(kāi)盛出

5、加適量白糖或者冰糖即可

注意事項(xiàng):

1、愛(ài)吃辣的可以加點(diǎn)小干辣椒

2、不要同時(shí)吃太甜的

3、將熟的時(shí)候可使色澤更潤(rùn)

做法二

食材準(zhǔn)備:百事可樂(lè)、姜、(蒜)、鹽、料酒、醬油

制作步驟:

1、洗凈,用清水浸泡2 可樂(lè)雞個(gè)鐘頭

2、放入電高壓鍋,加適量清水

3、按下鍵煮

4、等自然冷卻,打開(kāi)盛出

5、加適量白糖或者冰糖即可

做法三

食材準(zhǔn)備:百事可樂(lè)、姜、(蒜)、鹽、料酒、醬油

制作步驟:

1、用清水洗凈,浸 可樂(lè)雞泡2小時(shí)備用

2、桂圓去殼留肉備用

3、泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸

4、加入桂圓

5、再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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