川貝燉雪梨怎么做呢?雖說(shuō)美味功效多,但是關(guān)于川貝燉雪梨的做法想必沒(méi)多少人了解過(guò)吧,今天就來(lái)學(xué)習(xí)川貝燉雪梨的制作技巧,在制作的時(shí)候只需要掌握好幾點(diǎn)就可以了。
做法一:
材料:雪花梨半個(gè),川貝3g,冰糖10g,枸杞1g
1、川貝碾碎成粉;
2、雪梨切成滾刀塊;
3、加入150ml的白開(kāi)水;
4、加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌;
5、蒸鍋上汽后放入燉盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個(gè)小時(shí),用筷子可以輕松扎透雪梨即可。出鍋后放入冰糖調(diào)味。
材料:雪梨2個(gè),川貝10粒
做法二:
1.川貝用杵臼舂成粉。
2.雪梨去皮去核切塊。
3.將雪梨和川貝放入燉盅中,加入適量清水燉1小時(shí)。
4.如喜歡甜一點(diǎn)可加入適量冰糖。
像上面介紹出的這兩種川貝燉雪梨的做法就是很簡(jiǎn)單的,只需要按步驟一步步來(lái)就可以了。喜愛(ài)吃雪梨的伙伴們,可以按照這樣的制作,對(duì)增強(qiáng)雪梨的營(yíng)養(yǎng)元素,也是有著很好的作用哦!