靈芝的營養(yǎng)價值非常高,為什么這樣說呢?這就要從靈芝所含的營養(yǎng)成分說起了。目前正式靈芝有效成分非常豐富,目前已分離到的有效成分有數(shù)十種之多,而這些營養(yǎng)成分能充分說明了靈芝的營養(yǎng)價值之高。下面主要歸納了6點:
1、含有多糖。靈芝多糖大多為異多糖,是靈芝中最有效的成分之一,有廣泛的藥理活性,能提高機體免疫力,提高機體耐缺氧能力,消除自由基,抑制腫瘤、抗輻射保護。
2、含有靈芝酸。靈芝酸具有有止痛、鎮(zhèn)靜、抑制組織胺釋放、解毒、保肝、毒殺腫瘤細胞等功效,是靈芝的主要成分之一。
3、含有腺苷。腺苷能降低血液黏度,抑制體內(nèi)血小板聚集,能提高血液供氧能力和加速血液微循環(huán),提高血液對心、腦的供氧能力。
4、含有小分子蛋白質(zhì)。這些小分子蛋白質(zhì)可以幫助人體進行免疫調(diào)節(jié),其主要功能是提高人體免疫調(diào)節(jié)能烽, 抗過敏、 抵抗B型肝炎。
5、含有有機鍺。有機鍺可以提高人體血液含氧量,進而活化細胞的代謝功能; 能完全和體內(nèi)重金屬結(jié)合,形成化合物后排出體外;因此具有防衰老的功效。
6、多種胺基酸及微量元素。 這些元素都是人體所必須的營養(yǎng)元素。